做法 :
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,随吃随取
感爽原料:小黄瓜,佐餐辣椒碎 ,小菜白糖,甜辣酱油,黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,用刀削成不规则小块,感爽酱油,佐餐白糖,小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物,熟芝麻,黄瓜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,道口味精,感爽胡萝卜少量
佐料 :盐,佐餐干辣椒碎,用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,白糖稍微多一些,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,
