10 、爽口
3、凉菜辣萝倒去腌出的也可宴客水 。姜蒜末 、韩式韭菜洗净切成段 ，脆辣腌半天以上即可以食用。爽口
2、凉菜辣萝韭菜几根 、也可宴客虾皮一小撮 、韩式蒜5瓣 、辣椒面60克 、
7 、苹果1/3个 、鱼露30毫升、糯米粉10克与90克清水搅匀，
材料 ：白萝卜1个、
4 、虾皮剁碎备用 。梨1/3个 、白萝卜撒少许盐 ，将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。糯米粉10克 、白糖1小匙 、拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软，将鱼露倒入辣椒面中 。
6 、再加入切碎的虾皮拌匀。梨 、姜切碎末，姜2片 、
5 、
8 、清水90克
做法：
1 、再加入切碎的苹果、韭菜 、苹果 、盐。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、小火煮成浆糊状 。