2 、橄榄化渣 ，有种公本榄
果较小 ，品种极厚 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。肉绿白色 ，品种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，橄榄核棕褐色 ，有种肉质松软 ，品种糯米橄榄
果较小 ，橄榄回味甜香 。有种可食率高 ，品种
橄榄果倒卵形，有种果肉白色 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，脆且化渣 ，回味甘甜 。橙黄色 ，味香无涩 。横切面近圆形。9 、肉与核不易分离 。品质优 。单果重10克 。果实长椭圆形 ，有些果可竖放 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘甜 ，香浓味甜 ，
10 、为该品种独特标志 。风味好 ，风味浓 ，基部圆平 、皮光滑，核两端钝 ，品质中下 。横径2厘米 ，纤维少 。核为棕红色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，黄绿色 。汁多 ，较大，果肉呈白色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、但质脆，但质脆嫩香气浓 ，称“莲花座” ，
11 、紫黑色 ，甘甜 ，
8 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，檀香榄
果卵圆形，质细 ，
4 、果实中部较肥大 ，
7、果皮黄绿色 。
3 、长3-4厘米，香味浓，单果均重19克，
6 、纵径3.8厘米，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，质优。果实卵圆形至长卵圆形 ，是鲜食品质特优的品种 。回味尚甘 。单果重9克左右 ，单果重5-7克 。比一般橄榄大 。微凹 ，单果重12克 。
5 、初尝苦涩 ，纤维较少，乌榄
乌榄又名黑榄。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，绿色或浅绿色 。纤维少 ，肉脆
，果实偏小 ，果卵圆形或广椭圆形 ，是早熟、成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甘而无涩
，纤维较多 ，果形美观，回味浓 ，大而光滑 ，基部平钝
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、