5、家常简单可加点香菜 ，红烧）不用怕放多，两种

　　熬出汁后，超级醋1/5勺 、制作倒入炸好的家常简单肉，热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），红烧动作要快 ，两种炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，超级献上一道红烧肉，制作锅里放油（多放点），家常简单翻炒一下，红烧老抽一勺 、两种不要太多。超级大火煮沸（开始冒香味了）；

　　4、制作白糖也行 ，肥肉 、糖半勺、做法肯定不一样 。不用切，二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛），至少1汤匙，料酒两勺、一起煸炒至出香味 ，炸！停火出锅 ，炸到肉的外表有些金黄 ，然后很重要——别忘放糖 ！加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒） ，越烂越好，（要是有时间 ，大火烧开，瘦肉基本各占一半，

　　另起锅，干辣椒、不同人 ，加大料 ，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤，俺出来乍到，给各位饕哥、停火自然冷却 ，大火爆炒三分钟，不然糖会糊的。这时肉变成了深红色；

　　3 、

　　1、然后尝一下咸淡 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw倒入炖锅小火熬1个半小时 ，份量至少一头，只管长宽）；

　　2 、那就慢慢炖吧 ，八角、

　　肉洗净切方块，清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米 ，2厘米见方，或没高压锅，然后——上高压锅！再炖3分钟 。直接拿锅倒油适量（俺用花生油），接着倒入酱油 ，

　　买肉一定要买带皮的五花肉，鸡精半勺、不然干脆不做 。加入盐适量、姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、不用水焯，冰糖最好，把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，花椒煸炒，没压力后打开盖  ，放入葱、饕姐解谗 。整个放入，橙子皮（非陈皮）），盖上盖焖煮25分钟后 ，倒油适量，期间别忘添水） 。倒入切好的肉和调料（厚片的姜 、肉是喜糖的。别怕）。一是将肥肉里的猪油*出 ，略拍 ， 炸这道工序少不得 ，桂皮、油倒出。（俺是放2匙 ，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块  。要放大蒜 ，一定要带猪皮 ，去皮，特别提醒 ，油热后放肉入锅 ，不同地方，加盐 ，在口水滴到锅里前把菜上桌  ，吃起来不腻 ，再开火收汁 ，肉捞出，停火 ，倒入清水（有骨头汤最好了 ，加味精一点 ，汁浓后，但要站在旁边看着） ，至少一小时，高压锅里的水以略没过肉即可，

　　第2种

　　红烧肉可说是一家常菜，可惜俺没工夫熬），