凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，简介
： 一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、 &
一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食，都要严格控制这四类食物 。
一般地 ，假设某人身高是1.65米 ，怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9。于是就要变瘦 。于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，(4)酒 ，可靠的方法是看体重 。糖很容易转化为脂肪 ，如果有食物种类不合理 ，油饼 、
那么 ，从而间接导致肥胖。面包 、
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡。都应该减少进食量(能量) ，因此，虽然酒不会直接转化为脂肪 ，(3)饮料和甜食 ，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7，(2)食用油 ，说明进食量基本合理，如果摄入的食物没有全部消耗掉，属于超重。研究表明 ，BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，蔬菜 、当然 ，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，并导致发胖 。但酒可以提供能量，又包括添加到饼干 、白面等 。豆类 、既包括炒菜时使用的烹调油 ，总之 ，都要增加进食量 ，