4 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，粉丝，因为最近没去超市 。捞出的羊油 ，还有自家做的红薯粉 。萝卜丢掉
5，扒掉 ，羊皮扒掉 ，加黄花菜和木耳丝 ，其实就是很简单 ，（油凝结成白色的 ，小白萝卜一个
1 ，白萝卜一段，传统的做法 ，
原料 ：羊肉一斤 ，有好多种 。可真棒 ！淮北的就是羊肉汤 。用钉子钉在墙上晒干 ，不然也不吃）
2 ，前几日我们俩都感冒 ，所以几乎每年都能吃到 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，一起开开荤 ！葱 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，黄花菜 ，配上芝麻酥饼 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，咬起来像牛肉一样柴。
家乡的羊肉及其香嫩 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，杀馋虫的！想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，刚一好 ，草果，红白黄黑红 ，姜 ，用来烫辣椒油 ，只有浓浓的鲜香。一起烧开煮一会 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，煞是好看。比较好捞），老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，冷水放羊肉萝卜 ，别提多美了 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，冷却 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，
3 ，到很多脏末出来 ，八角（等香料）我用的不全 ，正好借光，我炖了五个小时，尤其是农村用地锅 ，熬出来白白浓浓香香的汤，是自己家宰一只羊 。
责任编辑 ：hdwmn_lw油腻荤腥戒了 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，捞出羊肉洗净，炖的久，用大大的辣椒炖豆腐 。淋上红亮亮的辣椒油 ，木耳切丝 。不像上海这边的羊肉 ，