做法 ：
1 、菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋蒜切片 ，荷包锅烧热 ，简单
湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；6 、菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、荷包然后将蛋翻面 ，醋2汤匙、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、盛出切大块；
2 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，翻炒均匀即可出锅 。再放入豆豉 ，糖少许 、
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、改成中火 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、待彻底凝固时 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、