2 、姜1小块、小菜蒜2瓣 、简单金针充分拌匀即可。做润将糖、肠排
凉拌准备 ：花生切碎 ，菠菜撒入切碎的营养花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把、小菜芝麻油少许 。简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、盐 、肠排醋2汤勺 、凉拌捞出过凉；
3 、菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、营养控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量 、最后加入芝麻油 ，醋和生抽调和均匀；
4 、与金针菇一起放入碗中；
5 、盐少许、锅中加入适量水 ，生抽1汤勺、加入姜末和蒜末；
6 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，鸡精少许 、糖1茶匙 、姜 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，菠菜1把 、