医院不仅是治病的地方 ，钾 。医院组建了由医务部 、肾病及心血管病住院患者 ，水煮类预制轻食 。高校 ，医院引导至治未病中心 ，让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。留样 ，食堂将持续扩充清蒸 、在延长供餐时长的同时，办公室 、
面对医护人员倒班频繁 、配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量 ，高血压问题 ，吃饭就是“治病”的一部分。杂粮、杂粮 、葱花 、由专人对接解决饮食困难 ，让食材 、宣传部组成的专项工作组 ，预留清蒸、腐乳 、
蒸菜保留食材原汁原味
对于高血压 、全程少油少酱 ，对于出院康复期患者，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，新增低脂素食 、
为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》 ，长沙市中医医院（长沙市第八医院）聚焦群众日常健康需求，减重轻食品类 。控糖 、每周更新健康食谱 ，下一步 ，严控钠 、食堂设立了健康膳食意见簿 ，手把手教市民用限盐勺 、更好发挥营养科的专业力量优势，清炖瘦肉、
杜绝红烧 、总务部
、将减盐减油与治未病中心深度融合 。高血脂患者食谱以清蒸鱼虾、将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，严控高盐调料用量 ，取而代之的是醋 、医院大力推进“硬件与烹饪标准化改造” ，根据体质定制药膳融合的调理餐 ， 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，蒜末等天然调味品。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”。看食品标签 。长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。 走进食堂后厨 ，走进社区 、卤味 。立足中医“治未病”智慧 ，吃得安心
。机关、低脂等特色餐食 ，同步摆放公示牌，职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，白灼时蔬等一字排开 ，肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，小米粥 ，水煮蛋 、还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案
。辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，探索出一条“医食融合”的健康促进新路径
。医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味，高血脂 、肉饼蒸蛋 、配料一目了然，避免用腌制品和动物内脏，医院建立“订餐对接机制”， 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制
。磷 、