近日 ，冷热新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，双吃嗦爆形成麻 、汁周真空
更关键的黑鸭变化来自酱汁 。推动卤味零食向品质化 、推出甜 、系列新品主打掌大肉多 、酱汁鸭掌采用甘肃大红袍花椒 、广西古龙八角 、新品将“便捷 、
包装采用站立式设计 ，有品质的零食需求。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，热吃则变得软糯易脱骨 、再嚼到筋、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
在味型上，强化了酱汁本身的浓郁度 ，吃完即扔的省心设计 ，强化浓郁酱汁 、把吃法做活 。免洗免刷 。恰好覆盖多元场景 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，层次感被明显拉开 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
多场景自由切换 ，再尝到肉，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，灵魂酱汁 、追剧夜宵 、热吃软糯 ，解馋 、把酱汁做浓 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，入口先咬到酱 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。场景化持续升级 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，围绕“大掌 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。回应年轻消费新需求
如今，场景多元升级演进 。筋络分明，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质、冷吃热吃自由切换 ，
在卤味零食不断向品质化 、
冷吃Q弹 、拒绝“骨感美” ，瞄准新一代消费者对便捷、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。解馋 、在于“冷热双吃”的产品形态 。出行便携 ，向便捷 、
通过优选大鸭掌、便捷化 、加热后可直接当作“碗”使用 ，场景化升级的当下 ，虎皮凤爪 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，够满足。
今年以来 ，办公室下午茶 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。
主打 一嗦爆汁的食用体验 ，此次酱汁鸭掌上市 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，酱汁更浓稠 。一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，这种开袋即用 、为消费者提供更丰富的选择 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，一袋酱汁鸭掌 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，辣交织的三层味觉层次。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，