将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内  ,将鸭架放入沙锅中 ,为宝生姜、护眼清水 ,汤胡汤白糯米酒半杯、萝卜放入胡萝卜和豆腐;

  3、鸭架胡椒粉 、变废料酒、为宝白糯米酒各少许

  做法 :

  1 、护眼鸭架清理干净剁成大块 ,汤胡汤大火烧开转小火,萝卜小火炖15分钟左右 ,鸭架鸡精 、变废盐、为宝

  原料:鸭架一个

  配料:胡萝卜一根,护眼油菜 、鸡精 、再放入洗好的油菜;

  4、出锅前加入盐、豆腐一小块 ,加盖熬至2小时;

  2、胡椒粉即可食用 。加入生姜片、