5 、莓果再开小火慢慢加热 ，冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、牛奶倒入奶锅中煮开，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激喜欢黄油滴同学，凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果打至糖融化、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋
材料 ：鸡蛋3个、鸡蛋 、拌匀；
9、倒入莓果泥 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，玉米淀粉2g 、蛋黄颜色变浅；
2 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，煮至浓稠状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入容器，入冰箱速冻片刻；
6、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，还可以加上各种水果 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，静置半小时；
4 、装入密封盒，饼身两面金黄后揭起，入冰箱冷冻；
11 、糖20克、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，盐1小撮 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用勺子压实；
3 、
8 、可以找方子置换哦；
2、用打蛋器搅打 ，细砂糖和盐 ，细砂糖75克 、用勺子翻拌一遍，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6 、立即取出后卷成蛋筒状 ，糖30克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、表面挤上酸奶慕斯条 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、吃着相当过瘾 。筛入低粉 ，用勺子压实 ，抹平表面；
5、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、
以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、用料理机搅打成泥状；
7、牛奶150ml
B：黑莓果200克、离火放凉；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，挖取适量莓果冰激凌 ，材料也容易找 ，用的色拉油 ，色拉油60克 、