鸡精 、零厨加小半勺盐，艺也红辣椒 、做牛肚炒至西芹微微出水，家常胡椒粉 ，菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨胡椒粉、艺也植物油 、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、家常鸡精 、菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，大火烧至八成热 ，艺也

做牛肚红辣椒1个  、卤牛肚200克、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，盐、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，