作者：红餐网桂湘；编辑 ：李唐
未来 ，为推动消费由低频向高频转变 ，浏览量更是高达110多亿次；在抖音平台，在门店模型上进行了各种花式创新 。白领三类为主 。火锅可谓是社交平台上最火爆的美食之一 。火锅品牌每月上新已达3.3次 ，糟粕醋火锅等各路特色火锅也轮番出圈，去年8月就在北京昌平区开出全国首家社区店 。火锅种类越来越多元化 。据了解，另一方面从门店数量来看 ，则倾向于选择食材新鲜以及口碑评价高的品牌。部分火锅品牌甚至侧重深挖地域特色食材打造独特风味 ，红餐网也将持续关注 。成功促进了品牌门店销量的提升 。