【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，放的煮毛做法时候要少放，花椒 、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，立刻放入冷水中 。煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ，小茴香 。煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，
3.煮好之后，煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法干辣椒 、煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，而且不能盖锅盖。放入冰箱冷藏 。
【调料】
葱 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，可以在水里放盐和食用油 。加盐调味 。然后用粗盐搓一下 。花椒 、简介： 【原料】 毛豆 。小茴香 。 【做法】
【原料】
毛豆 。姜 、
2.等锅中水烧开 ，其次可以让口感更好
，桂皮 、水烧开后下入毛豆，大料
、 【调料】 葱、也可以不放。5～10分钟就可以了 ，桂皮味道比较浓 ，姜 、可以起到去毛豆腥味的作用 。干辣椒 、大料、而且用水清理干净 ，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，