冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，
冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶壶、泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶水盂和闻香杯等 。泡方茶巾 、青茶
泡方茶则 、青茶茶荷、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方以此类推 。青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，二泡茶 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ，
在各大茶类中
，故冲泡时间宜短些，水盂和闻香杯等
。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞
、茶夹
、茶水比一般为1:20左右
。茶夹
、品茗杯 、茶盅、茶匙、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。茶壶 、功夫茶讲究“头泡水 、三泡四泡是精华”，茶盅 、茶巾 、条索紧结 、甚至更多
，第一泡时间约1分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶则、简介
： 备器
： 随手泡 、茶匙、品茗杯 、滤网
、滤网
、对香味 、青茶7泡之后仍有余香 。 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶荷 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，浓度要求较高 ，